KAKAOLU ŞEKERPARE TARİFİ

 MALZEMELER:
50 gr margarin
1çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı irmik
1 kabartma tozu
1 vanilya
çay kaşığının ucuyla karbonat
1 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un
ŞERBETİ İÇİN:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

 kabartma tozu,karbonat ve un hariç tüm malzemeleri yoğuralım homojen kıvama gelince kabartma tozu,karbonat ve unu ilave edip yoğuralım.
kulak mememsi ıvamında bir hamur elde edelim.
hamurlardan küçük küük toplar yapıp ortalarına birer tane fındık batıralım
önceden ısıtılmış fırında 200. derecede pişirelim.
soğuk tatlılara sıcak şerbet döküp 1 saat dinlenmeye bırakalım.
daha sonar servise hazır
AFİYET OLSUN:)

ZEYTİNYAĞLI REZENELİ TUZLU KURABİYE

MALZEMELER:
2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz halinde rezene
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN
1 yumurta sarısı
susam
çörekotu
HAZIRLANIŞI:
zeytin yağını , tuzu ve rezeneyi karıştırıyoruz. ardından 1 su bardağı un ile kabartma tozunu karıştırıp eleyerek karışımın içine katıyoruz.daha sonra 1 bardak suyu da ekleyip aldığı kadar un ile kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde ediyoruz.1 parmak kalınlığında açtığımız hamurumuzu şekilli kalıplar yardımıyla kesip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve susam çörek otuyla süslüyoruz.
önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)