KEK ÇANAĞINDA DONDURMA:)

Güzel hafif bir tatlı 🍮🍩
Kek çanağında dondurma 😍😍🍨🍧🍦🍴
Ramazan ayı dolayısıyla gündüz insanın canı herşeyi istiyor sanki iftarda önüne gelen herşeyi yiyecekmiş gibi hissediyor, ancak ne var ki iftar vakti çoğu zaman sadece bir çorba veya soğuk meyve suları , karpuz falan yeterli oluyor.
Kızımın canı çektiği için yaptığım çikolatalı kek malesef ki 3 gün içinde yarı olmadı 😕
Yapılacak tek şey kalmıştı yenmeyen keki geri dönüşüme tabi tutmak 😂😂 Ben bu dönüşüm işini çok seviyoru...m 😊😊 evde itibar görmeyen ne varsa biraz süs ile çok değerli hale gelebiliyor 😃( aman evdekiler duymasın laf aramızda 😂😂)
Herkesin kendine göre bir kek tarifi vardır mutlaka 😊 işte o keklerden yapıp da yenmediyse bu tarif tam da onun için
YAPILIŞI
Evde kalan yenmeyen keklerimizi robotta parçaladıktan sonra içine bir miktar çekilmiş ceviz içi , süt kreması , 1 paket vanilya ile yoğuruyoruz ve elde şekil verecek kıvama getiriyoruz.
Hamur haline gelen kekleri çanak şekli vererek dış kısmını önce süte ardından hindistan cevizine batırıyoruz. Servis aşamasında içine koyacağınız 1 top vanilyalı dondurma ile üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek evdekilere ikram edebilirsiniz 😊
Yenmeyen keki sorarlarsa uçtu uçtu kuş uçtu diyebilirsiniz😂😂

KIZIMIN DOĞUM GÜNÜ PASTASI

SELAMUN ALEYKÜM CAN DOSTLAR ,
nasılsınız bakalım ? uzun zaman oldu sizlerle haberleşemiyoruz:(   ben dersler dolayısıyla sizlere artık eskiden olduğu kadar vakit ayıramıyorum , aslında kendime bile eskisi kadar vakit ayıramıyorum :( inşallah tez zamanda hayırlısıyla bu imtihanları da muvaffakiyetle atlatırsak herşey çok daha hayırlı olacak ...
23 kasım kızımın doğum günüydü :) daha dün gibi doğduğu gün ..

RABBİM hayırlı uzun ömürler versin , bir sonraki doğum gününe kadar en çok istediği hayalleri gerçekleşsin inşallah, bahtı açık , kaderi güzel olsun ,ilmi geniş ve ilmiyle amel eden bir mü'mine olsun ,rabbine kul peygamberine layık hayırlı bir ümmet olsun . amin amin amin

KIZIMIN DOĞUMGÜNÜ VE DOĞUMGÜNÜ PASTASI

 

 

 

 

PRATİK MEYVELİ YAŞ PASTA

MALZEMELER:

KEKİ İÇİN:

2 yumurta

1.5 su bardağı yogurt

1 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

yarım çay kaşığı karbonat

portakal kabuğu rendesi

2 yemek kaşığı kakao

1 türk kahve fincanı sıvı yağ

yeterli miktarda un

KREMASI İÇİN :

muzlu pudding

ÜZERİ İÇİN:

1 paket krem şanti

 

 

HAZIRLANIŞI:

kek hamuru için sıvı malzemeler bir çırpıcı yardımıyla çırpılır ve kabartma tozu, vanilya,karbonat ve kakao 1 su bardağı un ile elenerek karışıma eklenir ve çırpmaya devam edilir.

kak hamuru kıvamına gelene kadar un eklenir.

yağlanmış kelepçeli kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında 45 dk pişirilir.

hazır pudingi talimata uygun bir şekilde pişirip soğutuyoruz.

üzeri için krem şantiyi köpürtüp buz dolabında bekletiyoruz.

soğuyan kekimizi enine 3 eşit parçaya kesiyoruz ve aralarına pudingi sürüyoruz en son üzerine köpürtülmüş krem şantiyi pastanın her tarafına sürüyoruz.

portakal, kivi ve kakaolu krem şanti ile süslüyoruz.