DOMATES ÇORBASI TARİFİ

MALZEMELER:
2 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
yarım çay kaşığı domatesli biber salçası
tuz
3 su bardağı su
bir tutam kekik tozu
ÜZERİ İÇİN:
rende peynir
HAZIRLANIŞI:
1 yemek kaşığı tereyağı ile bir yemek kaşığı un tencerede kavrulur ve üzerine kabukları soyulmuş küp doğranmış domatesler ilave edilir domateslerlede birlikte biraz kavurduktan sonra 3 su bardağı su ve tuz eklenir, p,şmeye bırakılır.
domatesler iyice piştikten sonra blender yardımıyla güzelce çırpılır ve en son içine kekik ilave edilip ocaktan alındıktan sonra servis kaselerine konup üzerine peynir rendelenir  servise hazır.
AFİYET OLSUN:)