piknik sezonuna yeniden başlamışken piknikte yaptığımız ekmekleride paylaşmak istedim .
un,tuz,su ve mayadan oluşan kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz ,hamur mayalandıktan sonra elimizle incelterek ekmek formu verip sac üzerinde iki taraflı pişiririz.ben kepekli un kullandım harika oldu tavsiye ederim.
bu gece ANTAKYA'YA yolculuk var kısmetse hepinizden dua bekliyorum , şimdiden memleket heyecanı sardı inşallah sağ salim yetişiriz.ANTAKYA dönüşünde inşallah taze taze tariflerle buluşmak duası ile ...
3 yorum:
slem Antakyalısınsz sanırım tuzlu yoğurdun yapımını merak ediyorum , fakat iternettebiraz araştırdım çok net bilgi alamadım, bir bilgide yoğurdun tuz konup kaynatıldığı yazıyordu.pek çok tarif veridi ama tuzlu yoğurt tarifi görseli verilmedi .tarifi siz verebilirmisiniz.
mıs gıbı tandır kokusu,cok guzel gorunuyor ,ellerıne emeklerıne sağlık
Merhaba hemşerim, ben de Antakya'lıyım :) ellerinize sağlık.
Yorum Gönder