ÇİKOLATA SOSLU ÇİKOLATALI KEK

 DİYETTE OLMAYANLAR , KİLO ALMAYANLAR , YİYİP YİYİPTE KİLO ALAMIYORUM DİYENLER İŞTE SİZE BOL ÇİKOLATALI BİR TARİF


MALZEMELER:
KEKİ İÇİN:
2 yumurta
10 yemek kaşığı tepeli şeker
yarım su bardağı süt kaymağı
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı mısır unu
yarım çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı tepeli kakao
1 paket kabartma tozu
1paket vanillin
9 yemek kaşığı un

HAZIRLANIŞI:
yumurta ve şekeri eriyene kadar mikserle çırpıyoruz, ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz ve y,ne biraz çırptıktan sonra 2 yemek kaşığı un ile birlikte kabartma tozu, karbonat, vanillin,mısır unu ve kakaoyu karışımın içine eliyoruz  elde bir çırpıcıyla karıştırmaya devam ediyoruz, unun geri kalanınıda ekleyip karıştırdıktan sonra kek kalıplarına boşaltıyoruz.
önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35 dk pişiriyoruz.
NOT:fırınların ısısı birbirinden farklı siz kendi fırınınızın ayarına gore pişirin.

ÇİKOLATA SOSU İÇİN:
2.5 su bardağı su
7 yemek kaşığı tepeli şeker
1 yemek kaşığı tepeli kakao
1 yemek kaşığı tereyağ veya 50 gr margarin
1.5 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı nişasta
HAZIRLANIŞI:
tüm malzemeleri soğukken karıştırıp ardından ocağa alıyoruz ve karıştırarak     pişiriryoruz, muhallebi kıvamına geldiğinde sosumuz hazır demektir.
hazırlanan sosu kekimiz fırından çıktıktan sonra kek ve sos ılık olacak şekilde sosu kekin üzerine döküp istediğimiz malzemeyle süslüyoruz.
AFİYET OLSUN:)

BU KEK İSE KIZIMIN SİZLER İÇİN YAPMIŞ OLDUĞU KEKTİR HER ŞEYİNİ KENDİSİ HAZIRLADI . YEMEK İŞLERİNE ÇOK MERAKLI HATTA BU ARALAR HER YAPTIĞI TARİFİ PAYLAŞMIYORUM DİYE BANA KIZIYOR VE KENDİ BLOĞUNU OLUŞTURMA KARARI ALDI (HENÜZ 6 YAŞINDA)  :) MAŞALLAH.