1 paket margarin
1.5 su bardağı un
1.5 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım çay kaşığı karbonat
aldığı kadar nişasta
1 tatlı kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI:
oda sıcaklığında yumuşamış margarin ile pudra şekeri güzelce karıştırılır üzerine yumurtalar kırılır ve sıvı yağıda ilave edip tüm bu malzemelerin güzelce karışması sağlanır.1.5 su bardağı un , karbonat ve vanilya yı eleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. aldığı kadar nişasta ilavesi ile ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz .
hamurdan portakal büyüklüğünde ayırıyoruz ve ayırdığımız hamura kakaoyu ekleyip yoğuruyoruz.
hazırladığımız hamurlardan misket büyüklüğünde yuvarlıyoruz ve elimizde bulunan kurabiye kalıpları ile şekil veriyoruz(ben kömbe kalıbı kullandım)
180 derecelik fırında kızarmayacak kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
2 yorum:
canım nefıs olmuş ellerıne saglık..sevgıler
teşekkür ederim
Yorum Gönder