1 şişe maden suyu
2 yumurta
1 limon kabuğu rendesi ve suyu
1 çay bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı şeker
1 vanilya
1 paket kabartma tozu
1 fincan damla çikolata
1 su bardağı ince kırılmış badem içi
1 yemek kaşığı kakao
un
HAZIRLANIŞI:
yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz,üzerine sıvı yağ ve limon kabuğu rendesi ile suyunu ekliyoruz, ardından maden suyunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
bir yandan kek kalıbımızı yağlayıp her tarafını kırılmış bademlerle kaplıyoruz artan badem kırıntılarını kekimizin içine katıyoruz.
kabartma tozu,kakao ve vanilyayı bir miktar una katıp eleyerek karışıma katıyoruz ama bu arada artık mikseri bırakıyoruz ve elimizde elektirikli olmayan bir çırpıcı ile karıştırıyoruz.
un miktarı gelellikle 9 tepeli yemek kaşığı olarak kullanırım ben fakat her unun ölçüsü değişiyor , o yüzden herkes kendi kıvamını belirlerse daha iyi olur inşallah.
hamurumuz kıvam aldıktan sonra içine damla çikolataları katıp bir kaşıkla karıştırıyoruz ve kek kalıbımıza boşaltıyoruz.
önceden ısınmış fırında 180 derecede 45 dk pişiriyoruz ( her fırının pişirmesi farklı olduğu için ilk 30 dk sonrasında control edilerek pişirilmeli)
AFİYET OLSUN:)
6 yorum:
Çikolata ve badem, ne güzel bir kekte buluşmuş, ellerinize sağlık, sevgiler...
teşekkür edrerim
Adı bile oyle guzelki..ellerine saglik...derslerden oyle yoruluyoruzki beyin bos bos durmak istiyo..basarilar diliyorum arkadasim sana ..evd3 okumak gercekten zor bizler icin ama madem girdik bi yola yuruyelim bari:))
Salihacığım yorumun için teşekkür ederim inşallah dgs kazanabilirim ve sonrasında da ALLAH yardım eder inşallah
Elinize sağlık harika bir kek tarifi sevgiler
Elinize sağlık nefis duruyor:)
Ben de beklerim sizleri sayfama ziyaretiniz mutlu eder beni:))
Paylaşımlarımızın keyifle devamını dilerim...
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler.
Yorum Gönder