RABB'İM kışta yaşayan tüm müminlerin kışını bahara çevirsin AMİN.,
Bahar mevsiminin gelmesiyle beraber artık bloglar nefis sebze yemekleri tarifleri ile dolup taşar:)
Sebze yemeklerini çok seviyorum , benim gibi sebze sevenler bu güzel taze bakla tarifi sizin için olsun.
MALZEMELER:
yarım kg taze bakla
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
yarım fincan zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı pul biber
HAZIRLANIŞI:
Baklaları yıkayıp küp küp doğradım , doğradığım baklaları tencereye koyup üzerine zeytinyağını ve doğradığım soğan ve sarımsağı ekleyip once güçlü ateşte suyunu salınca kısık ateşte pişmeye bıraktım, arada sırada tencede kaşık vurmadan hoplatarak karıştırm ve pişip pişmediğini bir çatal yardımıyla control ettim , baklalar yumuşamışsa pişmiş demektir.
üzerine bol yoğurtla servise hazır afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder