ÇİKOLATA SOSLU ÇİÇEK KURABİYE

MALZEMELER:
125 gr margarin
 adet yumurta
yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanillin
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN :
hazır çikolata sos
hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI:
margarin ve şekeri iyice yoğuralım , homojenize bir karışım elde edince yumurtasınıda karıştıralım.
daha sonra 1 çay bardağı unun içine kabartma tozu ve vanilini karıştırıp karışımın üzerine  eleyelim ( unu elemek önemli kurabiyelerin daha iyi pişmesi ve kabarması için) aldığı kadar un ile hamuru kulak memesii kıvamına getirelim. önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim.piştikten sonra soğuyan kurabiyelerimizin üzerine çikolata sos sürüp hindistan cevizi ile süsleyelim.AFİYET OLSUN :)