HOŞGELDİNİZ:)

RABB'İM HARAM LOKMADAN , HELAL OLMAYAN RIZIKTAN, BİZE VERİLEN NİMETLERİ ISRAF ETMEKTEN VE BUNCA NİMET KARŞISINDA ŞÜKÜRSÜZLÜKTEN SANA SIĞINIRIM

20 Eylül 2015 Pazar

EVDE ADANA KEBAP TARİFİ

 Tam da kurban bayramı yaklaşırken şöyle güzel bir adana kebap tarifi paylaşsam iyi olur diye düşündüm  siz ne dersiniz?



MALZEMELER:
yarım kg dana kıyma
100 gr kuyruk yağı
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı acı pul biber




HAZIRLANIŞI:
soğan, sarımsak ve maydanoz incecik olacak şekilde bıçakla doğranır( robotta çekilmez)
kıyma, kuyruk yağı ve baharatlarla beraber yoğrulur  

3 yorum:

Şenay Arpacıoğlu dedi ki...

Elinize sağlık.
Çok güzel gözüküyor..

Şenay Arpacioglu dedi ki...

Elinize sağlık.

YEREL MUTFAK dedi ki...

TEŞEKKÜR EDERİM.