ANTAKYA KAHVALTISI(KIRIK ZEYTİN SALATASI)

BAYILIRIM KIRIK ZEYTİN SALATASINA :)

antakyalı olupte bilmeyen yoktur bunu

kimileri zeytin eşkilemeside der.

adı ne olursa olsun

ben çok severim .

MALZEMELER

1 tabak kırık yeşil zeytin

 küçük domates

 tuıtam maydanoz

2 dal taze soğan

2-3 yemek kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı pul biber

2-3 yemek kaşığı zeytin yağı

HAZIRLANIŞI

çekirdekleri ayıklanan zeytinlerin üzerine domatesler küçük küçük doğranır,

maydanoz ve yeşil soğanda ince ince kıyılır

diğer malzemelerle beraber karıştırılarak güzel bir salata yapılır.

gecenin bu saatin de olsada yesek:)))))

AFİYET OLSUN.