HOŞGELDİNİZ:)

RABB'İM HARAM LOKMADAN , HELAL OLMAYAN RIZIKTAN, BİZE VERİLEN NİMETLERİ ISRAF ETMEKTEN VE BUNCA NİMET KARŞISINDA ŞÜKÜRSÜZLÜKTEN SANA SIĞINIRIM

6 Mart 2013 Çarşamba

KIYMALI YUMURTALI PIRASA

MALZEMELER:
yarım kg pırasa
100 gr kıyma
3 adet yumurta
tuz
karabiber
pulbiber
 

HAZIRLANIŞI:
kıymayı güzelce kavurduktan sonra ince kıyılmış pırasaları ekliyoruz ve beraber kavurmaya devam ediyoruz.
tuzunu ilave edip yumurtalarını kırıyoruz yumurtaların üzerinede biraz tuz serpiyoruz piştikten sonra ocaktan alıp servis tabağına aldıktan sonra üzerine pulbiber ve karabiber ekleyip servis yapıyoruz.

2 yorum:

NURCAN GÜRSOY dedi ki...

Pırasayı çok severim. Hiç bu şekilde yapmamıştım. Bu güzel fikir için teşekkürler. En kısa zamanda deneyeceğim:) Elinize sağlık.

nilay dedi ki...

OOO bu sabah akşam yenir valla.
Ellerine sağlık arkadaşım
Sevgiler