HOŞGELDİNİZ:)

RABB'İM HARAM LOKMADAN , HELAL OLMAYAN RIZIKTAN, BİZE VERİLEN NİMETLERİ ISRAF ETMEKTEN VE BUNCA NİMET KARŞISINDA ŞÜKÜRSÜZLÜKTEN SANA SIĞINIRIM

26 Mayıs 2013 Pazar

ZEYTİNYAĞLI REZENELİ TUZLU KURABİYE

MALZEMELER:
2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz halinde rezene
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN
1 yumurta sarısı
susam
çörekotu
HAZIRLANIŞI:
zeytin yağını , tuzu ve rezeneyi karıştırıyoruz. ardından 1 su bardağı un ile kabartma tozunu karıştırıp eleyerek karışımın içine katıyoruz.daha sonra 1 bardak suyu da ekleyip aldığı kadar un ile kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde ediyoruz.1 parmak kalınlığında açtığımız hamurumuzu şekilli kalıplar yardımıyla kesip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve susam çörek otuyla süslüyoruz.
önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
 

3 yorum:

Adsız dedi ki...

yaptim, cok guzel ve cok da pratik, sut margarin yoktu evde.. Ne yapsam diyordum..Tam istedigim gibi oldu, mutluluklar dilerim :)

Adsız dedi ki...

Çok güzel tarif, harika oldu. Teşekkürler

YEREL MUTFAK dedi ki...

yorumunuzu görünce çok memnun oldum :) güzel dilekleriniz için teşekkür ederim . afiyet olsun:)