HOŞGELDİNİZ:)

RABB'İM HARAM LOKMADAN , HELAL OLMAYAN RIZIKTAN, BİZE VERİLEN NİMETLERİ ISRAF ETMEKTEN VE BUNCA NİMET KARŞISINDA ŞÜKÜRSÜZLÜKTEN SANA SIĞINIRIM

25 Haziran 2014 Çarşamba

PATATESLİ KEK & ONBİR AYIN SULTANI RAMAZAN

 
Öncelikle bizleri bu güzel günlere kavuşturan RABB'e sonsuz şükürler olsun .
öylesine güzel nimetlerle donatmışki bizleri ne kadar şükretsek azdır diye düşünüyorum,
bir RAMAZAN ayı daha geldi çattı ALLAH
 RAMAZAN'a kavuşanlardan,
RAMAZAN'ı hakkıyla idrak edenlerden,
 RAMAZAN'dan razı olanlardan ,
RAMAZAN'ın razı olduklarından,
   ve en nihayetinde
BAYRAM'a sağ ulaşıp senin rızasını kazananlardan
eyle bizi YA RABB...
 

Malum  2 gün sonra RAMAZAN ayı başlıyor inşallah
önceden olduğu gibi her canımız istediğinde birşeyler yiyip içemeyeceğiz,
ancak iftar vakti geldiğinde sevgiliye kavuşur gibi lezzetlere kavuşacağız :)
iftar sofralarında börek niyetine tüketebileceğiniz güzel bir
patatesli kek tarifi vereceğim sizlere
umarım beğenirsiniz.
 

 MALZEMELER:
2 adet  küp doğranmış patates
2 adet yumurta
1 kase yogurt
1 fincan zeytinyağı
1 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı çörekotu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
8-9 yemek kaşığı tepeleme un

HAZIRLANIŞI:
un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kabın içinde iyice karıştırıyoruz üzerine un ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz ve karıştırmaya devem ediyoruz. un ölçüsü verdi fakat sizzler yaparken azar azar ekleyin ununu çünkü her un aynı olmuyor bazısı fazla çekiyor bazısı az...
hazırladığımız karışımı ister yağlanmış kek kalıbına istersenizde yağlanmış tepsiye dökebilirsiniz ,
önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dk pişirin ( herkes kendi fırının ayarını daha iyi bilir )
AFİYET OLSUN:)


1 yorum:

hasibe acemice işler dedi ki...

elinize sağlık bende birkaçkez denemiştim bu tarifi gerçekten lezzetli denemeyenlere bende tavsiye ederim..ayrıca bende duanıza katılıyor ve amin diyorum.RABBİM bu mübarek ayınların hürmetine tüm insanlığa huzur ve sağlık versin...