HOŞGELDİNİZ:)

RABB'İM HARAM LOKMADAN , HELAL OLMAYAN RIZIKTAN, BİZE VERİLEN NİMETLERİ ISRAF ETMEKTEN VE BUNCA NİMET KARŞISINDA ŞÜKÜRSÜZLÜKTEN SANA SIĞINIRIM

20 Haziran 2014 Cuma

SÜT KAYMAKLI PİZZA POĞAÇA

 SELAMUNALEYKUM CAN DOSTLAR:)
alıp verdiğimiz her nefes için RABB'İmize hamdolsun,
RABB'im kaldıramayacağımız yükler yüklemesin omuzlarımıza ,
bizden öncekilere verdiği imtihanlarla imtihan etmesin bizide ,
bugün sınav sonuçlarım açıklandı şükürler olsun başarılı bir şekilde bir yılı geride bıraktım inşallah:)
Ahiret sınavlarındanda başarılı bir şekilde geçebiliriz inşallah .
KARDEŞLERİM geldiğinde yapmıştım bu pizzaları kahvaltı için,kardeşlerim çok beğendi inşallah sizlerde beğenirsiniz.
MALZEMELER:
1 küçük kase süt kaymağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1/2 kahve fincanı sıvı yağ
yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN:
1 yemek kaşığı biber salçası
domates
yeşil biber
peynir


HAZIRLANIŞI:
bir su bardağı suyun içinde mayayı eritiyoruz digger tüm malzemelerle birlikte kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yapıyoruz ve 1 saat mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde bezelere bölüyoruz 5-10 dk dinlendikten sonra parmak uçlarımızla ortalarını açıyoruz ve azar azar biber salçasından sürüyoruz , üzerinede yeşil biber, peynir ve domates dilimlerini diziyoruz
isteğe gore kenarlarına yumurta sarısı sürülebilir.
önceden ısıtılmış fırında 180 derecede once altını sonra üstünü kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)

 

Hiç yorum yok: