MALZEMELER:
1 paket margarin
1 yumurta(sarısı içine beyazı dışına)
5 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaığı toz şeker
2 yemek kaşığı yogurt
yarım portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 pakt vanilya
ÜZERİ İÇİN:
1 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurta akı
HAZIRLANIŞI:
oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve şekerleri elimizle eriyene kadar karıştırıyoruz.
üzerine yumurta sarısını ve yogurt ekliyoruz ve tekrar elimizle karıştırıyoruz.
ardından portakal kabuğu rendesi ve 1 su bardağı un ile beraber eleyerek kabartma tozu ile vanilyayı ekliyoruz,
ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ilave edip yoğuruyoruz.
hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp avuç ortasında yuvarlıyoruz once yumurta akına sonra hindistan cevizine buluyoruz.
ortalarına damla çikolata koyuyoruz.
180 dercelik fırında orta katta hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)
4 yorum:
canım ellerıne saglık..saglık ve afıyetle kal
Çok güzel olmuş ellerine sağlık.
teşekkür ederim:)
Merhaba elinize sağlık çok severim hindistan cevizli kurabiyeyi kıyırnkıyır olur sevgiler
Yorum Gönder